sunnuntai 12. elokuuta 2012

Brunssi on parasta!

Flow lauantai, hyvät ystävät ja brunssi.
Hyvää ruokaa ja juomaa, musiikkia ja kikatusta.
Toimii.



Tarjolla oli:

ruisleipää
karjalanpiirakoita
croissantteja

munavoita herneenversoilla
fetasalaattia
avokadosalaattia
uunitomaatteja
juustoja
meetfurstia

jogurttia
kuivattuja kookoslastuja
pähkinöitä
marjoja

marenkeja
mehuja
kahvia
valkkarisoodaa


torstai 9. elokuuta 2012

Tattisoppa

Koko päivän kestäneet ulkokuvaukset, kamala nälkä, eikä kauheasti mitään jääkaapissa.
Pakastimesta löytyi äidiltä saatuja tatteja, jääkaapista vähän nuukahtaneita sipuleita ja persiljaa. Soijakerman ja Koskenlaskijan juoksin hakemaan lähikaupasta.

Keitto valmistui hetkessä ja maistui taivaalliselle.
Maha täynnä, hyvä olla, kaikki hyvin.


laktoositonta voita
1 uusi sipuli ja sipulin varret
1 pieni punasipuli
1 valkosipulin kynsi
reilusti tatteja
kourallinen persiljaa
2-3 dl vettä
1 dl soijakermaa
1/2 pkt Koskelaskija sulatejuustoa
mustapippuria
valkopippuria
suolaa
kuivattua ruohosipulia

lauantai 4. elokuuta 2012

Tosi kiva Patrona!

Vihdoinkin pääsin testaamaan Annakadun meksikolaisen ravintola Patronan paljon kehuttua ruokaa. Ja tykkäsin.
Tuoreen makuista ja kivanhintaista ruokaa tarjottuna kauniista astioista, ihanan värikkäässä ympäristössä.
Ihan kuin olisin ollut hetken ulkomailla.

Suosittelen lämpimästi!



https://www.facebook.com/PatronaMexicanKitchen?ref=ts