Olen nyt muutaman viikon taas noudattanut vähähiilihydraattista ruokavaliota, mutta viikonloppuisin sallin itselleni pientä herkuttelua jos mieli tekee.
Täydellinen makeanhimon taltuttaja on omatekemä jätski. Super hyvä jälkkäri ja kokonaan ilman sokeria.
Laitoin taas pakastimeen jäätelötikut valmistumaan ja huomenna viimeistään maistan. Äsken tietysti jo kaavin kulhonpohjalta kaiken ja nuolin lusikan huolella ;-) Hyvää oli, ihan sellaisenaankin.
1 purkki laktoositonta rahkaa
1 tetra kookosmaitoa
n. 1 dl kookoshiutaleita
n. 1/2 dl pistaasipähkinöitä
n. 1 1/2 dl tuoreita pensasmustikoita
Kaikki sekaisin shakerissa tai sauvasekoittimella => muotteihin => pakkaseen => nauti!
