perjantai 23. joulukuuta 2011

Sitruunaiset oliivit


Oliivit sopivat niin joulupöytään kuin kesäjuhliinkin, juustojen seuraksi tai ihan vaan naposteltaviksi.
Marinoidut oliivit kuuluvat omiin suosikkeihini, niihin helppoihin kokkausteni peruspilareihin, joita teen tosi usein ja jotka varmasti maistuvat vieraille.

Tällä kertaa oliivit saivat seurakseen sipulia, paprikaa ja persiljaa.

1 prk vihreitä oliiveja
1 prk kalamata oliiveja
oliiviöljyä
1/2 sitruunan mehu
1 pieni punasipuli
1/4 punaista paprikaa
persiljaa
mustapippuria

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti