keskiviikko 2. lokakuuta 2013

Kotilounas = hyvä lounas

Usein lounaspaikaksi tulee valittua ravintola, jossa saa valita itse täytteet salaattiinsa.
Tänään päätin että lounaspaikka on koti ja valitsin täytteiksi lohta ja jokiravunpyrstöjä. Lisätäytteenä vielä keitetty kananmuna ja kastikkeeksi yrttinen kermaviilikastike.

Parempaa kun monessa lounasmestassa, taidan käydä täällä useamminkin!



keräsalaattia
napolitana mix salaattisekoitusta
tomaattia
pala kurkkua

lohta
jokiravunpyrstöjä
tilliä

1 prk laktoositonta kermaviiliä
2 tl dijon sinappia
loraus väkiviinaetikkaa
sitruunamehua
suolaa
pippuria
tilliä
korianteria

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti