keskiviikko 8. helmikuuta 2012

Papu-tomaattikeitto


Keitto on täydellistä talviruokaa.
Tänään tomaattikeitto sai seurakseen kidneypapuja ja sopasta tuli ruokaisampi ja myös tuhdimpi maultaan.
Hyvää perusruokaa.
Lautasellinen keittoa ja palanen ruisleipää juustosiivun kera, tykkään.

1 prk Biona luomu kirsikkatomaatteja
1 prk Biona luomu kokonaisia tomaatteja
2 rkl Biona luomu tomaattipyrettä
1/2 rasiaa kirsikkatomaatteja
1 prk kidney papuja
1 ruukku basilikaa
1/2 punainen paprika
n. 1/2 dl parmesan raastetta
mustapippuria
suolaa
bruschetta mausteseosta ( Apila-piha )
savustettua paprikajauhetta
1 tl ruokosokeria
loraus oliiviöljyä
2 pientä kuivattua chiliä
1 valkosipulin kynsi
2 kevätsipulin vartta

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti