Vappuruokaa, parempi myöhään kuin ei ollenkaan!

Koska vappupäivänä jäi nakit ja perunasalaatti tekemättä ja syömättä, päätin valmistaa vappuevästä päivän myöhässä. Oikein hyvälle maistui ruoka vichylasillisen kera, telkkarin ääressä ja hyvässä seurassa nautittuna.

Perunataivas valmistui tälläkertaa näistä antimista:

6 keitettyä perunaa
3 suolakurkkua
puntti tilliä
pari kourallista rucolaa
1 valkosipulin kynsi
1 sipuli
oliiviöljyä
majoneesia
kokojyväsinappia
mustapippuria
suolaa

Kotiruoka - paras ruoka

Nakkikeitto on ihanaa. Kaikki tavallinen perusruoka on ihanaa.
Nyt kun olen päässyt taas kokkauksen makuun, on oikein hyvä aloittaa keittiöhommat näin iisisti. Turha hienostelu pois ja kotiruokaa kiitos.

Ainakin nyt juuri on hyvä näin :-)

n. 1 l vettä
1 lihaliemikuutio
1 kasvisliemikuutio
3 perunaa
2 porkkanaa
pala lanttua
pala purjoa
3 Vatajan nakkia
tuoretta persiljaa
maustepippuria
mustapippuria
valkopippuria
lipstikkaa
tomaattipyrettä

Nakkikeitto

Keittoa, taas!
Sain jo kommentteja kavereiltani, että FAB FOOD voisi vaihtaa nimensä tätä menoa ja olla FAB SOUP. Heh.
Soppa maistuu nyt jostain syystä nyt parhaimmalle ja on ihan mun suosikkiruokaa.

Olenkin kaipaillut viimeaikoina ravintolatarjontaan enemmän keittopaikkoja, sellaisia kuin Hakaniemen Soppakeittiö. Keskustaan yksi sellainen, kiitos :-)

Tänään ruokalistalla siis nakkikeittoa.
Kävin pari päivää sitten taas Tapanilan lähiruokakauppa Liike 51:ssä ja ostin sieltä keittoa ajatellen valmiiksi luomukasviksia, nakkeja ja mausteita.

n. 1 l vettä
1 kasvisliemikuutio
1 lihaliemikuutio
4 perunaa
1/2 pienestä lantusta
2 porkkanaa
1 sipuli
n. 300 g nakkeja
tomaattipyrettä
valkopippuria
kuivattua ruohosipulia
kuivattua lipstikkaa
kuivattua persiljaa