Paras lounas on salaatti!

Kaikki ruokaostokset ovat poikaystäväni jääkaapissa, mutta onneksi omasta jääkaapistani löytyi jotain jämiä, josta tehdä lounaaksi salaatti, jihuu!
Illalla syödään kunnolla pikkujouluruokaa, joten nyt pitää saada jotain kevyttä murua rinnan alle.

Salaatti, se on vaan ihan paras lounas. Niin, tai keitto.

romainesalaattia
jääsalaattia
kurkkua
tomaattia
aurinkokuivattuja tomaatteja
artisokkaa
morbier juustoa
saksanpähkinöitä

kastike:

öljyt artisokkapurkin pohjalta
väkiviinaetikkaa
kokojyväsinappia
dijon sinappia
majoneesia
mustapippuria
suolaa