Jääkaappi tyhjäksi ennen Berliiniä ja Ruissia.
Viikonlopun jälkeen ruoka saa nyt olla melko terveellistä, mutta vielä vähän rasvaista, sopivassa suhteessa kumpaakin... ;-)
Juhannuksesta jäänyt makkarapaketti pääsi uuniin ja parin päivän takaiset uudet perunat päätyivät lisukesalaatiksi.
Puolikuivatut uunitomaatit antoivat lisämakua perunasalaatille.
Salaatin sekaan pääsi lähes kaikki mitä jääkaapin anti tarjosi. Ja hei, ihan hyvää tuli!
6-7 uutta perunaa
kourallinen tilliä
pala kurkkua
puolikuivattuja tomaatteja
2 uutta sipulia varsineen
n.100g laktoositonta fetaa
oliiviöljyä
mustapippuria
suolaa
1/2 sitruunan mehu
Kyllä mä herkuttelisin tällä ruoalla myös ensi lauantaina ennen festareille menoa.
Kylmä olut, uunimakkaraa ja sopivasti suolaista perunasalaattia.
Nam!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti