Kun jääkaapissa ei ole juuri mitään ja olisi kiva tarjota kavereille edes jotain pientä, on pakko vaan keksiä... Avokadot olivat menneet huonoksi, joten jäljelle jäi vain tomaatit ;-)
Tämä vähän erilainen tomaattisalsa maistui kuitenkin aivan ihanalle Heinolan Heila Maatilatorilta ostamieni luomu ruisleipästen päällä.
2 isoa tomaattia
1 sipuli
fetaa
avokadoöljyä
vadelmaviinietikkaa
tuoretta oreganoa
kuivattua ruohosipulia
mustapippuria
suolaa
agave siirappia
tomaattipyrettä
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti