tiistai 15. lokakuuta 2013

Täytetyt paprikat

Tänään on jämäruokapäivä!
Poikaystäväni teki sunnuntaina täydellistä kukkakaali-jauhelihavuokaa. Söin sitä megaison annoksen silloin ja eilen se ei enää maistunut minulle, kyllästytti.
Tänään päätin kuitenkin vielä hyödyntää ruoan jämät, koska ruokaa ei saa heittää roskiin. Ei.

Otin paprikoista kannat pois ja leikkasin ylijääneet palat pieneksi silpuksi, saksin mukaan tuoretta korianteria ja basilikaa, ministi fetaa ja kaavin vuoasta suppiksilla höystetyn jauhelihamössön. Sekoitin nämä ja täytin paprikat.



Uuni 180 C noin 40 min

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti