sunnuntai 5. joulukuuta 2010

Uunilihapullat


Helppoa ja nopeaa sunnuntai ruokaa salaatin kanssa.

400g naudan paistijauhelihaa
1 muna
n. 2 rkl maustamatonta soyajogurttia
1 rkl tomaattipyrettä
pala aurajuustoa
n. 1 dl emmental juustoraastetta
1 valkosipulin kynsi
ruohosipulia
pala purjoa
tuoretta korianteria
seesaminsiemeniä
valkopippuria
suolaa

Pilkoin yrtit ja muut kasvikset, murustin aurajuuston ja sekoitin kaikki loput ainekset jauhelihan kanssa. Pyörittelin palloiksi ja laitoin uuniin, 225 asteeseen noin 15- 20 minuutiksi.
Nam.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti