sunnuntai 6. helmikuuta 2011

Kanaa salaattipedillä


Tämä pikaruoka syntyi juoksulenkin jälkeen, kun nälkä oli valtava ja ruokaa oli saatava nopeasti.
Ja kyllä maistui. Maku oli ihanan raikas limemehun ansiosta, mutta silti tuhdin mausteinen. Nam.

200g kanan maustamattomia suikaleita
1 pussi pakaste pinaattia
1 purkki herkkusieniä
1 pieni sipuli
1 valkosipulin kynsi
1/2 limen mehu
medium curry jauhetta
chiliä
pari tippaa vihreää tabascoa
bombay potato mix mausteseosta
valkopippuria
suolaa

jääsalaattia
rucolaa
kirsikkatomaatteja

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti