torstai 16. syyskuuta 2010

Tietokone kuntoon ruokapalkalla



Sain uuden tietokoneen eilen ja ostin ystäväni asentamaan sen, ruokapalkalla.
Samalla kun tiedostot latautuivat koneelle, söimme ja katsoimme telkkaria. Kivaa.

Kukkakaali-ruusukaali gratiini

1 iso kukkakaali
rasia ruusukaaleja ( n. 10 kpl )
tuoretta basilikaa
kevätsipulia
1 valkosipulin kynsi
mustapippuria
suolaa
1 purkki soijakermaa
1 pussi emmental juustoraastetta
pala homejuustoa

Esikeitin kukkakaalit ja ruusukaalit ruususuolalla maustetussa vedessä. Laitoin kaalit uunivuokaan, heitin sekaan sipulit ja basilikat, maustin pippurilla, suolalla ja valkosipulilla. Kaadoin päälle kerman ja ripottelin juustoraasteen ja homejuuston pintaan. 175 astetta, noin 30 min.

Kana-feta-hummus salaatti

200g maustamattomia broilerin suikaleita
currya
bombay potato mix mausteseosta

jääsalaattia
rucolaa
kevätsipulia
kirsikkatomaatteja
kurkkua
retikkaa
avokadoa

fetaa
marinoituja herkkusieniä
hummusta

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti