Huh huh! 12h työpäivä takana ja alla Sokoksen ankea kanasalaatti höystettynä katkarapumajoneesilla. Huutava nälkä ja tyhjyyttään ammottava jääkaappi eivät saaneet ruokaa rakastavaa persoonaani eikä ideariiheä heräämään. Hätäruokaa ja äkkiä!
Paistoin jauhelihan, sipulin, valkosipulin ja purkin herkkusieniä pannulla. Maustin tomaattipyreellä, ketsupilla ( kaapista löytyi mäkkärin ketsuppi pussi!!! ), valkopippurilla ja soijalla. Laitoin jauheliha hässäkän vuokaan ja ladoin päälle tomaatteja. Vanhasta juuston käntystä sain vuoan päälle raasteen. Laitoin ruoan uuniin 200 asteeseen 15 minuutiksi.
Nopeaa ja täyttävää. Ihan ok.
400g jauhelihaa
1 prk herkkusieniä
1 sipuli
1 valkosipulin kynsi
soija kastiketta
valkopippuria
tomaattipyrettä
ketsuppia
mini terttutomaatteja
mustaleima emmental juustoraastetta
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti